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如何保障葡萄酒的感官品质-《中外葡萄与葡萄酒》2013年第五期
现代葡萄酒陈酿工艺探讨-《中外葡萄与葡萄酒》2012年第六期
低温条件下苹-乳发酵的工艺探讨-《中外葡萄与葡萄酒》2012年第五期
新疆葡萄原料和酿酒状况初步调研-《中外葡萄与葡萄酒》2012年第四期
高糖葡萄酿酒工艺的探讨-《中外葡萄与葡萄酒》2012年第三期
酵母多糖在葡萄酒酿造中的应用探索-《中外葡萄与葡萄酒》2012年第二期
现代葡萄酒酿造的重要工艺手段--橡木制品的研究与实践-《中外葡萄与葡萄酒》2012年第一期
专业酿酒单宁在葡萄酒中应用的理论与实践探索-《中外葡萄与葡萄酒》2011年第六期
苹-乳发酵中乳酸菌的选择与发酵管理-《中外葡萄与葡萄酒》2011年第五期
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深挖核心工艺,紧追技术进步(二)-《中外葡萄与葡萄酒》2011年第三期
深挖核心工艺,紧追技术进步(一)-《中外葡萄与葡萄酒》2011年第二期
葡萄酒澄清和稳定工艺理论与实践探讨-《中外葡萄与葡萄酒》2011年第一期
现代葡萄酒陈酿和勾兑工艺的实践探索-《中外葡萄与葡萄酒》2010年第六期
理想苹果酸-乳酸发酵中乳酸菌接种时机的选择-《中外葡萄与葡萄酒》2010年第五期
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