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酵母多糖有效改善葡萄酒的整体口感和品质-《中外葡萄与葡萄酒》 2005年第三期
自然进行的苹果酸乳酸发酵的潜在风险-《中外葡萄与葡萄酒》 2005年第二期
永远的赤霞珠(二)-《中外葡萄与葡萄酒》 2004年第六期
永远的赤霞珠(一)-《中外葡萄与葡萄酒》 2004年第五期
发酵助剂对山葡萄酒精发酵的影响-《酿酒科技》 2004年第五期
结构丰满、口感柔顺、色泽稳定高档红酒的酿造-《中外葡萄与葡萄酒》 2004年第三期
葡萄酒和果酒下胶澄清和稳定工艺的再探讨-《中外葡萄与葡萄酒》 2004年第二期
葡萄酒酿造中的醇熟和陈酿-《中外葡萄与葡萄酒》 2004年第一期
葡萄酒下胶澄清工艺技术的探讨-《中外葡萄与葡萄酒》 2003年第六期
如何能酿制出优质或高档葡萄酒(二)-《中外葡萄与葡萄酒》 2003年第五期
如何能酿制出优质或高档葡萄酒(一)-《中外葡萄与葡萄酒》 2003年第四期
酵母选用与接种技术在葡萄酒生产中的实践意义-《中外葡萄与葡萄酒》 2003年第三期
优质红葡萄酒酿造中浸提多酚物质最有效的工具-《中外葡萄与葡萄酒》 2003年第二期
如何科学地把握葡萄酒的“下胶”和“澄清”工艺-《中外葡萄与葡萄酒》2003年第一期
活性干酵母与葡萄酒香气-《中外葡萄与葡萄酒》2002年第五期
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