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酵母多糖有效改善葡萄酒的整体口感和品质-《中外葡萄与葡萄酒》 2005年第三期
自然进行的苹果酸乳酸发酵的潜在风险-《中外葡萄与葡萄酒》 2005年第二期
永远的赤霞珠(二)-《中外葡萄与葡萄酒》 2004年第六期
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发酵助剂对山葡萄酒精发酵的影响-《酿酒科技》 2004年第五期
结构丰满、口感柔顺、色泽稳定高档红酒的酿造-《中外葡萄与葡萄酒》 2004年第三期
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